今夜はスタジオ晩ごはん。 先輩が焼いたお好み焼き。たっぷりキャベツとたっぷりやきそば入り。 写真では花かつおしか見えないけどね…

切った焼豚が一本分載ったラーメン、「豚一本ラーメン」 何しろすごいこのビジュアル。ときどき「肉、肉、肉、ニク」となると食べに行きます。 肉汁らーめん公

久しぶりにしじみらーめんを食べた。 普段は苦手な（苦手意識があるだけだけど）塩味の〝白〟にした。 滋味のある美味しいスープに縮れた硬めの細麺がとてもバランスがいい。ただ少し塩っ気がキツく感じられた。 少し経ってしまったが、不如帰のはまぐりダシ…

久しぶりに本気のカレーでも作るか塊肉1kg、白モツ500g、鶏ナンコツ2〜300g、 赤ワイン、リンゴ1個、長ネギ1〜2本、ローリエ、 ニンジン、チョコレートタマネギ、トマト缶、マンゴー缶、にんにく、 ショウガ、カレー粉＆スパイス その他モロモロ調味料と思い…

ヨネくんと行ったラーメン屋で食べそびれたのでコンビニで餃子を買ってきた。 唄ってきた直後だったので、脳がハイだったらしく、 何か買わずにいられない状態だったのだ。 てっきりチンすれば食べられる焼き餃子のチルド商品だと思っていたのだが、 あには…

今朝は一人で突発的に築地に朝食を食べに行ってきた。 いつもはワイワイとみなさんを引率して行くのだけど、 95％お寿司になっちゃうのです。 べつにお寿司は嫌いじゃない（というか好き）けど 築地にはお寿司以外にも美味しいものがありますねん。 なのでご…

ひじきと干し椎茸と高野豆腐を入れて炊いたごはんに、 たっぷりのちりめんと大根の葉っぱを煎ったヤツ を混ぜ込んだごはんが今日のおべんとう。 うまうま＆カルシウム