アニメとアニメの神様

そえたかずひろのブログです。お仕事の事とか書いていこうと思ってます

10人前

久しぶりに本気のカレーでも作るか

塊肉1kg、白モツ500g、鶏ナンコツ2〜300g、
赤ワイン、リンゴ1個、長ネギ1〜2本、ローリエ
ニンジン、チョコレート

タマネギ、トマト缶、マンゴー缶、にんにく、
ショウガ、カレー粉&スパイス
その他モロモロ調味料と思いついたもの
  
これで10人前くらいかな
もう少し減らしとくか…。塊肉を5〜600gくらいに
ジャガイモは入れないことが多い。
買うだけ買っといて、
食べたい時はチンして食前に入れればいいや